
LA LOCANDA
Offriamo la possibilità di pranzare con Light Lunch menu e di cenare nel nostro ristorante.
La cucina di casa nostra è tipica piemontese, piatti che rispecchiano la storia e la stagionalità.
Cucina che rispetta i tempi della natura.
I nostri Menú Degustazione di 4 portate seguono la stagionalità e la tradizione piemontese.
Tra i piatti proposti troverete: frittate con erbette primaverili, battuta al coltello, vitello tonnato, flan oppure sfoglie con verdure di stagione in abbinamento a fondute di formaggi di montagna, paste fresche fatte in casa (gnocchi, tajarin oppure ravioli accompagnati da sughi tradizionali e non), tra i secondi galletto in Staub con cannellini, stracotto di Angus e contorni di stagione.
I Menù cambiano ogni due settimane, rimanete sintonizzati per scoprire di più!